Mõned inimesed kasutavad likööri hoidmiseks roostevabast terasest kannud ja sees olev liköör säilib kaua, nii et kas on okei hoida likööri pikka aega roostevabast terasest kannud?
Üldiselt võivad roostevabast terasest kannud likööri hoida pikka aega. Roostevaba terase omadused on suhteliselt stabiilsed ja vedelik ei mõjuta vedelikku ning nende kahe kooseksisteerimine ei tekita keemilist reaktsiooni. Seega, kuni valite kvalifitseeritud roostevabast terasest lipu, ei halvene vedelik, kui see on hästi suletud.
Siiski tuleb märkida, et kui kasutate likööri pikaajaliseks säilitamiseks roostevabast terasest lipukesi, peate selle tihendamisel hästi hakkama. Kui tihend ei ole paigas, oksüdeeruvad ja hüdrolüüsivad paljud veinis olevad aroomiained kergesti, mille tulemuseks on mõrkjas maitse, mis mõjutab suuresti veini maitset.
Roostevabast terasest kannud on kahte tüüpi, 304 ja 316, mille hulgas on roostevabast terasest 316 lisatud molübdeeni. Selle korrosiooni- ja kuumakindlus on kõrgem kui 304 roostevabast terasest kannul. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, meditsiiniseadmetes jne. Veini puhul on ohutum ja tervislikum kasutada toidukvaliteediga 316 roostevaba terast.
